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sábado, 6 de abril de 2013

Layer cake o Tarta de capas

Nos vamos de picnic al río, que ya es primavera, y además es el cumple de Mario:




El postre será este layer cake de manzana y canela, cubierto con crema de nata y queso. Se llama Layer Cake o Tarta de capas, porque está hecha con 3 bizcochos individuales que se unen por dentro y por fuera, con la misma crema de nata y queso.




Además de manzana y canela, los bizcochos llevan zanahoria rayada y almendras picadas. Es la misma receta que la utilizada en la entrada de cupcakes del 28 de enero.
Con unos fideos de colores y la guirnalda, se le da el toque infantil



 El círculo se marca con un cortador y se rellena, así sale tan parejito. Y la botellita de leche, está para comérsela, no?




Esta es la foto del corte, al día siguiente, en el campo:


1 comentario:

  1. hummmmmmmmmmmm.....todo tiene una pinta estupenda......doy fe....saben aún mejor!!!!!!
    para cuando otra tardecita como la de ayer?????
    espectacular!!!! un millón de gracias..

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