Tarta de Triki

Si le enseñas un libro de tartas a tu hija de entre 12-15 años, y le pides que elija una para el cumple con sus amigas, es muy probable que elja esta:

Aquí tenemos a Triki, el monstruo de las galletas. Está hecho con bizcocho de galletas oreos y esta es la receta:
Ingredientes para 3 moldes de 15cm o 2 moldes de 18cm
200ml de aceite, 200g de azúcar, 200 de harina, 2 cucharaditas de levadura, 4 huevos M, Vainilla en pasta al gusto y un paquete de galletas oreo (154g)

Batir el aceite, azúcar y los huevos hasta que estén integrados. Añadir la vainilla. Incorporar la harina y la levadura y por último las oreo machacadas. Hornear 25 minutos. Una vez fríos los bizcochos se hidratan un poco con almíbar y se monta la tarta. Esta va rellena de buttercream de nocilla.

Ahora toca decorar la tarta con la crema de mantequilla teñida de azul utilizando la boquilla de "cesped" en la manga pastelera. Se empieza por los laterales de abajo, para arriba y por último la cara. Con fondant se hacen los ojos, y dode iría la boca se coloca una cookie partida por la mitad, y algunas migas sueltas.

Con esto y un bizcocho (en este caso una galleta), hasta la próxima.