Etiquetas

jueves, 18 de febrero de 2016

Brownie con cheescake

Ya no es raro ver este tipo de dulces en las cafeterías malagueñas, así que son cositas que una va probando, y lo que gusta, ya se sabe: a experimentar en casa
Los que he visto, están horneados en moldes rectangulares y cortados a cuadraditos, pero me ha dado por hacerlos redonditos, y asi el brownie queda arriba y la base es el cheescake (una mala tarde la tiene cualquiera)

La receta es de la web de Nestlé postres, Ahí la podéis encontrar. He dividido todas las cantidades porque en vez de un molde cuadrado de 20x20 que recomienda la receta, he usado el de 6 cavidades semiésféricas. Para adornar, algunos dibujillos con chocolate blanco sobre el brownie.




No hay comentarios:

Publicar un comentario