Etiquetas

jueves, 29 de octubre de 2015

Bundt cake de calabaza

Este es un bizcocho de calabaza, hecho en un molde con forma de calabaza. Propio para esta semana, ¿no?
Y con pepitas de chocolate. La receta utilizada es la spiced pumpkin layer cake del Rincón de Bea y como sube tanto, si no se recorta, la forma final es parecida a una calabaza.

El bizcocho recuerda un poco al de zanahoria, pero creo que este es mas fino, más suave. Las piruletas halloweeneras son de Tigger 

El adorno es glaseado. Está hecho con nata para montar, azúcar glas y una gota de colorante naranja. Es solo decoración, porque al bizcocho no le hace falta nada más

 Aquí se aprecian las gotas de chocolate. Son de Mercadona, y están muy ricas y bien de precio 

El molde tipo bundt cake es de la tienda Muy Mucho, en Madrid. Creo que en Andalucía está también, pero solo en Sevilla. ¿Se ve en la foto lo bueno que está este bundt?


No hay comentarios:

Publicar un comentario