Suave, delicada, con unas texturas deliciosas. Una combinación increíble. Creo que es la tarta más "pro" que he hecho.
Bizcocho de limón y semillas de amapola calado con almíbar, una crema de limón, mouse de vainilla, y unas gelatinas de limón para adornar. Todo envuelto en un aro de chocolate. Y el corte queda espectacular.
La receta de Joconde's baking, es interminable, pero si tienes interés, pregunta en comentarios, y te la paso. Aquí va un video de los componentes y el montaje.
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