Lleva 3 bizcochos de 15 cm, unidos por algo nuevo para mi: lemon curd. Es una crema pastelera de limón, con una textura suave y melosa ideal para rellenar tartas.
Despues de unir y enfriar las 3 plantas, se cubre con frosting de limón. La cobertura lleva zumo de limon. Le he añadido un poco de rayadura de Limón y de esencia del Dr Oetker, y sabe a limón "del bueno" no a "polvillo" como algunas esencias.
Feliz día de la madre y un beso a todas, incluidas las que siguen con nosotros en nuestro corazón.
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