Layer Cake de Brownie o Entrada en coma por chocolate

Esta tarta es por el cumple de Auxi, que sigue haciendo su casa en miniatura, de la que ya escribí en otra entrada anterior. Puedes ver los avances aquí: Blog de Miniaturas dolhouse

Para quien le interese, el portatartas es de Casa Shop, que los suele tener monos y a buen precio. En este entran tartas de hasta 20 cm de ancho y 15 de alto (comprobado).
La cobertura lleva creme fraiche o nata fresca y le da un saborcito como los petite suisse de chocolate de Danone? Pues algo así.

Por falta de tiempo no pude decorarla como quería y le puse unos confeti de colores

La intención era decorarla con el logo de la pastelería que ha hecho en el bajo de su casa en miniatura. Se llama "Le Chat Glacè" y su logo es un gato negro, de espaldas, como mirando por el escaparate.¡Será la del año que viene!. 
El bizcocho es tipo brownie, así que cada uno de los bizcochos del layer cake admite que se parta por la mitad y se rellene de la misma crema de cobertura, para que esté más jugosa la tarta. De todas formas, esta, mala, mala, no estaba.